Sicilianelmondo.com: il sito dei Siciliani.

__Proverbi______________________
Diu fa l`abbunnanzia
e li ricchi la caristia

Traduzione:
Dio fa l`abbondanza
e i ricchi la carestia

Altri proverbi? Clicca qui:
www.sicilianelmondo.com/proverbi_home.htm


__Indovinelli___________________
Un omu e `na fimmina lu ponnu fari,
dui omini lu ponnu fari,
dui fimmini unni lu ponnu fari.

Traduzione:
Un uomo ed una donna lo possono fare,
due uomini lo possono fare,
due donne non lo possono fare.

Per la soluzione clicca qui:
www.sicilianelmondo.com/indovinelli_home.htm


__Ricette_______________________
Calamari ripieni.

Ingredienti per 4 persone
- 4 calamari
- 250 gr di pan grattato
- 3 acciughe senza lische
- 2 cucchiai di capperi salati o sott`aceto
- 2 cucchiai di pinoli
- 2 cucchiai di uva passa
- 1 spicchio d`aglio tritato
- olio d`oliva
- prezzemolo
- sale e pepe quanto basta

Esecuzione
Pulire bene i calamari. Tagliare i tentacoli a piccoli pezzettini e soffriggerli nell`olio d`oliva. Ammorbidire in poca acqua tiepida i capperi, i pinoli, l`uva passa e le acciughe. Versare il composto nella padella con i tentacoli. Aggiungere pan grattato tostato, prezzemolo tritato, aglio e sale. Continuare a soffriggere per qualche secondo. Riempire i calamari con questo composto e chiudere l`estremità con uno stuzzicadenti. Ungere una teglia con un po` d`olio, sistemare i calamari e aggiungere sale e pepe. Cuocere in forno per circa 30 minuti.
Buon appetito!

Hai già provato le altre ricette del nostro sito? Clicca qui:
www.sicilianelmondo.com/ricette_home.htm


__News__________________________
Sono stati inseriti nuovi comuni della provincia di Palermo.
Per maggiori informazioni:
www.sicilianelmondo.com/sicilia_home.htm


__Collabora con noi_____________
Hai qualcosa da raccontarci o da segnalarci? Scrivici e saremo lieti di pubblicartela.
www.sicilianelmondo.com/scrivici_home.htm


__Istruzioni____________________
Per cancellarsi da questa mailing list basta fare il reply di questo messaggio con UNSUBSCRIBE nel Subject.

Indietro