‘Mmezzu l’alivi ‘na pirnici c’è, va pigghiala, spagnola, e torna arrè. Cerca, spagnola, e portamilla ‘cca, e si nun cerchi allura luntana si ‘nni va, luntana a la montagna si ‘nni va. Vicinu a dda lumia ‘na quagghia c’è, va pigghiala, spagnola, e torna arrè. Cerca, spagnola, porta la quagghia ‘cca, e si nun la cerchi allura la quagghia si ‘nni va, la quagghia sparma l’ali e si ‘nni va.
Traduzione: Canto di caccia
Fra gli olivi c’è una pernice vai a prenderla, spagnola, e torna di nuovo. Cerca, spagnola, e portamela qui, se non la cerchi allora se ne andrà lontano, andrà lontana verso la montagna. Vicino a quell’albero di limoni c’è una quaglia, vai a prenderla, spagnola, e torna di nuovo. Cerca, spagnola, e porta qui la quaglia, se non la cerchi allora la quaglia se ne andrà, la quaglia aprirà le ali e se ne andrà.
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