Dal gelato artigianale alla cultura gastronomica internazionale: oltre 50 maestri gelatieri trasformano il centro storico di Palermo in un laboratorio di gusto e innovazione. Leggi di più
Nel centro storico due giorni dedicati alla specialità street food ragusana con degustazioni, show cooking e cultura popolare. Appuntamento il 26 e 27 ottobre. Leggi di più
La Sicilia torna sul palcoscenico internazionale con una nuova serie targata Netflix: "Il Gattopardo" rivive in un adattamento moderno, pronto a incantare una nuova generazione e a celebrare la nostra storia e cultura con una produzione di respiro globale. Leggi di più
1920 Nasce a Comiso, in provincia di Ragusa, lo scrittore Gesualdo Bufalino.
Altri eventiManlio Manganaro
Dominazioni e rivoluzioni in Sicilia - II edizione
Manlio Manganaro
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I Testi di turchi sono dei dolci fritti tipici della cucina siciliana. Questi biscotti intrecciati a forma di turbante sono croccanti all'esterno e morbidi all'interno. Spolverizzati con zucchero a velo o conditi con miele, sono un delizioso dessert o merenda.
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Un contadino stava sradicando un pero perché non faceva frutti. Un monaco glielo chiese in dono e, siccome era scultore, ne fece un crocifisso, che la gente pregava per avere delle grazie. Quando lo vide, il contadino esclamò: "Piru chi mai a lu munno ha fattu pira, ora di piru Cristu t’apprisenti. Pira ‘un facisti e miraculi vo fari?"
Collana Realizzata interamente a Mano da Artigiani Trapanesi. Pietra: Agata Nera. Prezioso Utilizzato: Corallo Rosso. grezzo del Mar Mediterraneo. Dimensione: 56 Centimetri. Peso: 58 Grammi.
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Giovanna Favara
I mercanti inglesi hanno trasformato il vino Marsala in un'eccellenza mondiale, creando una storia di successo che continua ancora oggi.
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Ancilu di la vera luci,
iti ni ... e ci iccati tri vuci.
S'é assittatu 'na trantuliata,
s'é a l'addritta un fischiu a l'oricchia,
faciti chi pigghiassi lu cappeddu pi benirisinni.
Jennu a l'abbivirata,
don Gaspanu, vitti
ca mentri 'a mula s'appuzzava,
lu cavaddu
si tinìa luntanu.
...L'acqua era pura,
senza un filu d'erba,
di unni ci vineva
'sta riserva?!
Quannu la mula
si jinchìu la panza,
Gaspànu la capìu
la riluttanza:
- Vivi! Bestia sdignusa!
Si 'u lu sai...:
è veru ca diversu
avìti u patri,
ma o' munnu vi ci misi
'a stissa matri! -
