Ricorrenza Festa di San Biagio. A Salemi il pane viene modellato in forma di "cavadduzzi", cavallette, in ricordo della invasione di questi insetti nel 1542. A Comiso processione e fiera di artigianato locale.
Ricorrenza Iniziano a Catania i festeggiamenti per Sant Agata
Altri eventiGli olivi fritti sono un antipasto semplice ma sfizioso, perfetto per stuzzicare l'appetito. Il contrasto tra il sapore intenso delle olive e l'aroma dell'aceto e dell'origano crea un boccone irresistibile.
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Pancia mia, fatti capanna finché dura questa manna
Approfittare delle occasioni favorevoli prima che sia tardi
Giovanni Montemaggiore
Lasciati trasportare dalla magia del Carnevale di Sciacca, dove tradizione, festa e cucina si fondono in un'esperienza unica e coinvolgente.
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Lu filosufu pinsava,
e pi chistu fattu stissu
l'esistenza dimustrava.
Li pidocchi supra ad issu
li cridiva una 'mprissioni.
Si grattava, chistu è veru,
ma era un fattu in relazioni
cu stu fruttu d'u pinseru!