1862 Con R. D. viene fondato l'Istituto Tecnico di Catania. Alcuni dei suoi professori e dei suoi alunni sono diventati personaggi illustri, come lo scrittore Federico De Roberto e il critico letterario Attilio Momigliano.
Altri eventiLa spigola al cartoccio al profumo di agrumi con vellutata di broccoli è un piatto elegante e leggero. La cottura al cartoccio mantiene il pesce morbido e succoso, mentre gli agrumi e la crema di broccoli aggiungono freschezza e contrasto.
Ficu fatta, càrimi mmucca
Fico maturo, cadimi in bocca
Elogio della pigrizia
Pignolata messinese artigianale di 500 grammi. Gusto limone e cioccolato.
S.B.
Immergiti nella leggenda di Colapesce, il giovane che sacrificò la sua vita per sostenere la Sicilia. Un racconto di coraggio e mistero.
Segnalato da Alessandro Bruno
Ricorda ca tutti chiddi ca 'ncontri quannu acchiani ti li ritrovi quannu scinni.
Leggi altro(Natali 2006)
A tutti nun vi pozzu ammuntuari
amici di Sicilia nta lu Munnu,
picchì un sunettu nun ci po' abbastari
e a fari un puema mi cunfunnu.
Ma chiddu ca vi pozzu assicurari,
lu dicu a tutti forti, chiaru e tunnu,
è propiu lu me affettu, chi ammucciari
nun pozzu pi quant'è granni e prufunnu.
Aviri tanti amici: chi furtuna!
Sapiri ca è sinceru u sintimentu
chi, puru si luntani, n'accumuna,
chi a tutti fà vicini nta un mumentu,
grazi a l'Amuri ca u Signuri duna
éssiri frati e soru è u nostru intentu!