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La Sicilia è una terra che incanta per la sua bellezza e per la sua storia.

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Pippo Molara
La marmellata belga

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Ricetta del giorno

Peperoni ripieni

Peperoni ripieni di una saporita miscela di pane, formaggio, pinoli e uvetta, cotti al forno fino a diventare teneri e dorati.


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Alessandro Scarlatti - Toccata per cembalo in G minor

Scopri la bellezza della musica barocca con la "Toccata per cembalo in G minor" di Alessandro Scarlatti, uno dei compositori più influenti del XVII secolo. Questo brano virtuosistico mette in risalto la raffinatezza e la complessità dello stile musicale dell'epoca, con passaggi ricchi di ornamenti e una struttura melodica affascinante.

Il video ufficiale presenta una performance impeccabile di questa toccata, eseguita su un cembalo d'epoca che riporta l'ascoltatore indietro nel tempo, all'atmosfera delle corti barocche italiane. Lasciati catturare dal suono cristallino e dalle emozionanti variazioni ritmiche che solo un maestro come Scarlatti poteva creare.

Altri video

Teh! Inchiti lupu
Ricorda il mito del licantropo, l’uomo lupo, insaziabile. Gli si metteva davanti una infornata di pane dicendo: Tieni, riempiti la pancia, lupo!
Si usa questa espressione per le persone che chiedono sempre altro cibo perché non sono mai sazie

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Scritti vari

Lentini, il suo passato e il suo presente

Giorgio Franco

Viaggio nella storia millenaria di Lentini, dalle origini greche alle tradizioni odierne. Un racconto affascinante che intreccia miti, personaggi illustri e la bellezza di una terra ricca di cultura e tradizioni.

Lentini, il suo passato e il suo presente Leggi il testo completo

Parlare siciliano

Farisi lu coddru longu.

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Le poesie di Fefè Vaccaro

'I DECI CUMANNAMENTI

I
Vi cuntu lu segretu 'i Mastru Alfanu,
chi ci nascìu cattolicu osservanti:
camina sempri c'u rusariu 'nmanu
e un portafogghiu chinu chinu 'i santi.
Ma si, cusà, ci passa pi davanti
un gattu niru o na carrozza 'i mortu,
afferra 'nta sacchetta, sull'istanti,
un cornu russu chi ci da' cunfortu!
II
Quann'è ca s'arrabbìa Mastru Pippinu
la facci ci diventa comu un focu,
pari avissi vivutu un litru 'i vinu,
la vuci chi ci nesci è un sonu rocu.
Tuttu chi trema, chi s'annarbulìa,
comu 'na pampinedda sutta o' ventu;
poi ci nesci di 'n vucca a litania:
nòmina u calindàriu nni un mumentu!
III
Santuzza, la Duminica matina,
s'azzizza tutta e si nni va a la Missa;
s'assetta 'nfunnu, a l'ultima panchina,
e dici na prighera (sempri a stissa):
"Signuri, mi vulissi maritari,
siccomu 'un sugnu lària ne cretina,
zitella nun ci vògghiu addivintari,
... mi piacissi un dutturi in midicina"!
IV
Giuvanni havi vint'anni e tutta a jurnata
la passa cu l'amici 'nmenzu a strata;
la vita chi cunnuci è scapistrata
tantu ca nun po' èssiri cuntata!
Ma quannu è dintra pari un ancileddu,
nun chianci, un ridi e mancu fà burdeddu
di quannu ca so' patri c'u marteddu
lu pigghiò 'nchinu 'nta lu ciriveddu!
V
Ogni matina, u nostru Cavaleri,
veloci si nni scinni a travagghiari,
ma prima vasa i figghi e la muggheri,
picchì sinnò nun sapi 'ncuminciari.
Arriva a la so' fabbrica puntuali
e precisu cuntrolla a pruduzioni
di tutti li strumenti cchiù murtali:
cannuna, mitra, bummi e munizioni!
VI
Don Carmeluzzu l'havi chistu viziu:
spissu, quannu ci parti la muggheri,
ci si 'nfrùscanu tutti li pinseri
e si voli livari quarchi sfiziu!
Ma nun lu fà, facìtici attinzioni,
chi sacciu, pi mancanza di rispettu:
chiffà discurri sulu 'nta lu lettu,
iddu ch'è amanti di conversazioni!?
VI
Si c'è un piccatu ch'è cumuni a tutti
è propiamenti chiddu d'arrubbari.
Ma c'è cu si cuntenta 'i quattru frutti
e cu' mai si finisci d'abbuffari!
Pi chistu s'havi a fari distinzioni
tra u principianti (subitu arristatu!)
e chiddu chi lu fà pi prufissioni:
lu Guvernu, di sempri, è autorizzatu!
VIII
Pi cu' cridi a la fàvula 'i Pinocchiu,
farfanti nun n'esìstinu a stu munnu,
ma siddu, pi tantìcchia, rapi l'occhiu,
scopri ca a virità sta troppu 'nfunnu!
Televisioni, radiu e li giurnali
su' li patruna di l'informazioni;
ma spissu li nutizi nu su' uguali:
la Virità diventa un'opinioni!
IX
Ormai si sapi, è puru dimustratu,
sempri u stissu manciari nun fa' beni,
pi chistu l'omu, rozzu o raffinatu,
talìa l'àtru 'nto piazzu zoccu teni.
E' chiaru ca, taliannu una pitanza,
po' vèniri la vogghia d'assaggiari:
però sempri finisci a mali 'i panza!
Sintìtimi: cunveni rinunziari!
X
Chi mi piacissi a mia? 'Na villa a mari!
Pi fari chi? 'Nca stassi tutta a jurnata
cu lenzi e canna 'nmanu pi piscari!
E chidda si, fussi vita biata!
Pi chistu quannu passu d'a burgata
e viju 'dda villa, supra l'acqui chiari,
senza un cristianu, sula e abbannunata,
criditi: mi vinissi d'arrubbari!



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