Ricetta inviata da Tutto Vegan

Il gelato crudista è una ricetta semplice e rapida da realizzare. Non contenendo latte è perfettamente indicata a chi segue una dieta vegana.

Ingredienti per 1 persone : 1 banana matura 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di nocciole Esecuzione: Tagliare la banana a pezzetti. Disporla su un foglio di alluminio e metterla in congelatore per 2-3 ore. Fate attenzione a tenere i pezzi separati, per evitare che si uniscano tra di loro. Un volta congelati, frullare i pezzetti di banana insieme allo zucchero e alle nocciole. Il gelato è pronto da gustare! Se i pezzetti di banana sono troppo duri, potete passarli 10-20 secondi nel microonde. In alternativa è possibile utilizzare altri aromi al posto delle nocciole: cacao, frutti di bosco (congelati), mandorle, ecc.