Dal gelato artigianale alla cultura gastronomica internazionale: oltre 50 maestri gelatieri trasformano il centro storico di Palermo in un laboratorio di gusto e innovazione. Leggi di più
Nel centro storico due giorni dedicati alla specialità street food ragusana con degustazioni, show cooking e cultura popolare. Appuntamento il 26 e 27 ottobre. Leggi di più
La Sicilia torna sul palcoscenico internazionale con una nuova serie targata Netflix: "Il Gattopardo" rivive in un adattamento moderno, pronto a incantare una nuova generazione e a celebrare la nostra storia e cultura con una produzione di respiro globale. Leggi di più
Calogero Maria Sparma, Maria Veronica Policardi
BENVENUTO TRA GLI ULTIMI
dall'invasione alla 'vergogna'
Giancarlo Troiani Editore
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La Cassata di Costanza d'Aragona è un dolce siciliano ricco e sontuoso. Con la sua base di pasta frolla, il pan di spagna imbevuto di liquore e la crema di ricotta arricchita di canditi e cioccolato, è un tripudio di sapori e consistenze.
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Scopri la bellezza della musica barocca con la "Toccata per cembalo in G minor" di Alessandro Scarlatti, uno dei compositori più influenti del XVII secolo. Questo brano virtuosistico mette in risalto la raffinatezza e la complessità dello stile musicale dell'epoca, con passaggi ricchi di ornamenti e una struttura melodica affascinante.
Il video ufficiale presenta una performance impeccabile di questa toccata, eseguita su un cembalo d'epoca che riporta l'ascoltatore indietro nel tempo, all'atmosfera delle corti barocche italiane. Lasciati catturare dal suono cristallino e dalle emozionanti variazioni ritmiche che solo un maestro come Scarlatti poteva creare.
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Tradizionale Brioche Siciliana. Grazie alla confezione singola, si mantiene morbida e fragrante per oltre 40-60 giorni. Prodotto Artigianale. Confezione con 26 brioche confezionate singolarmente in atmosfera modificata Scatola con 26 brioches singolarmente confezionate in atmosfera modificata.
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Enzo Gancitano
Una giornata ordinaria trasformata in tragedia: il dramma dei pescatori siciliani in un mare impietoso.
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Segnalato da Salvo Catarella
Quannu 'u viddanu ammazza 'a gaddina o é malatu 'u viddanu o é malata 'a gaddina.
Leggi altroE sunnu i petri e chiàncinu
si sèntinu puisia,
tu, accussì dura e gelida,
mancu mi senti a mia.
Nun t'interessa a musica,
lu cantu ti siddìa,
li stiddi nun esìstinu,
lu suli 'un ti quadìa.
Dunca, picchì ti fìciru
st'occhi d'accussì beddi?
Sta vucca comu u zùccaru,
sti cianchi accussì sneddi?
Fu sulu pi a li masculi
svintari i ciriveddi?!
