Dal gelato artigianale alla cultura gastronomica internazionale: oltre 50 maestri gelatieri trasformano il centro storico di Palermo in un laboratorio di gusto e innovazione. Leggi di più
Nel centro storico due giorni dedicati alla specialità street food ragusana con degustazioni, show cooking e cultura popolare. Appuntamento il 26 e 27 ottobre. Leggi di più
La Sicilia torna sul palcoscenico internazionale con una nuova serie targata Netflix: "Il Gattopardo" rivive in un adattamento moderno, pronto a incantare una nuova generazione e a celebrare la nostra storia e cultura con una produzione di respiro globale. Leggi di più
I Pupi di zucchero sono dolci tradizionali siciliani, tipici della festa dei morti. Queste statuette colorate di zucchero rappresentano personaggi della tradizione o figure moderne. La loro preparazione richiede abilità e pazienza, ma il risultato è un dolce decorativo che incanta grandi e piccini.
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Priricari lu diunu a panza china
Decantare il digiuno con la pancia piena
Pignolata messinese artigianale di 500 grammi. Gusto limone e cioccolato.
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Nella Cusumano Lombardo
Il re delle erbe aromatiche, il basilico, protagonista della cucina siciliana e simbolo di tradizioni culinarie e mediche antiche.
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(Dal power di Daniela per Simone - Pasqua 2008)
E' l'amicizia vera di lu Celu,
picchì fà amari cu' 'un ni veni nenti
pi comu un frati, pi comu un parenti,
pi comu ni lu 'nsigna lu Vangelu.
