Tutti abbiamo sempre pensato che la produzione di un'ottima Grappa fosse appannaggio delle regioni settentrionali, ma la distilleria Giovi di Fondachello Valdina (Messina) ha sfatato questo mito aggiudicandosi due medaglie d'oro in altrettante fiere. Ha vinto la prima medaglia a Vienna alla fiera chiamata 'Destillata' e la seconda ad Aosta alla XVIII edizione del Concorso nazionale Grappe.
L'azienda Giovi, nata 12 anni addietro e guidata dai fratelli Giovanni e Vincenza La Fauci, produce ogni anno 35.000 bottiglie, anche per conto di importanti cantine italiane.
La Sicilia, dunque, si fa onore anche nel campo dei distillati di vinacce.