Aderendo al progetto Impresa laboratorio - IG Students del Ministero del Lavoro, alcuni studenti del Liceo Classico G. G. Adria di Mazara del Vallo si sono trasformati in imprenditori. Essi, tra un carme latino e una versione dal greco, producono, confezionano e vendono il vinocotto, un alimento tipico della Sicilia. Addirittura hanno dato vita ad una S.p.A., la Dienneà, con Consiglio d'Amministrazione e capitale sociale, scritture contabili e strategie di marketing. Amministratore delegato é Gabriella Evola, che frequenta il secondo Liceo come gli altri soci. Vi sono, inoltre, sei direttori con compiti differenziati. Con la vendita delle prime azioni sono state già realizzate duecento bottiglie complete di etichetta e depliant illustrativo, che spiega l'importanza di questo prodotto e quali ricette se ne possono ricavare. Per pubblicizzare la loro attività i giovanissimi imprenditori contano di partecipare alla Fiera provinciale di Trapani organizzata dall'IG Students. Complimenti per l'intraprendenza e in bocca al lupo!