Accessi da Gennaio 2000
Scrivici Libro degli Ospiti

Il libro degli ospiti

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06/01/2017 18:45:04
Nome Armando
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L`AGNIDDUZZU PIRDUTU

`N agnidduzzu pirdutu comu fa?
Nun senti a nuddu ca facissi "mée";
curri e si ferma - unn`é ca si ni va? -
Nun si vutau la mamma: - `u figghiu unn`é? -
Pigghiativillu `n coddu se ci sta,
pigghiativillu a forza, queraré:
- Cuddau lu suli, `u tempu si fa cupu;
mutu, agnidduzzu, quannu c`è lu lupu!

Vann`Antò

05/01/2017 11:14:00
Nome Bianca
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MINESTRA `I TINNIRUMI

Procurativi un chilu di tinnirumi, lavatili a duviri e facitili vugghiri dintra `na pignata cu acqua salata. A mezza cuttura sculatili e tagghiatili a pizzudda a pizzudda.
Dintra un tianu squagghiati l`ogghiu d`oliva, sei filetti d`acciuca salata, mittitici ddu` spicchiteddi d`agghia sminuzzata, menzu chilu di pumaroru pilatu, sali e pipi.
A puntu giustu, pigghiati li tinnirumi sminuzzati e jttatili dintra lu tianu juncennu `n`autru mezzu litru d`acqua o brodu.
Faciti cociri ancora ppi cincu minuti.
A parti priparativi l`attippateddi o l`occhi di pernici e, quannu la pasta è quasi cotta, `mmiscatila cu li tinnirumi facennu dari l`ultimu vugghiuni. Scinniti e `mpiattati.

05/01/2017 10:21:03
Nome Armando
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Beddi ciuriddi!
Amara `a casa unni `gghiorna e scura
senza sonu `i trummetti e tammurina

Bei fiorellini!
Triste la casa in cui fa giorno e sera
senza suon di trombette e tamburini

03/01/2017 11:30:55
Nome George
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Happy New Year 2017

02/01/2017 18:34:13
Nome Armando
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E` fimmini cci dissi patri Luca:
"Cu` havi figghi nichi si li `nnaca!"

02/01/2017 17:20:48
Nome Armando
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`A CUNTA

`A cunta era `u principiu i tanti jochi. Tra i cumpagni si faceva `u toccu p`assignari a parti chi s`aveva a fari, pi stabiliri u turnu dde` jucatura: si summàvanu i ìrita aperti dda` manu che ogni cumpagnu avìa ìttatu, e poi, tuccannu ognunu d`iddi a unu a unu, si cuntava sinu `o nummiru chi avìa nisciutu. In cunchiusioni: "Tu fai a vardia--- tu `ppuzzi `u primu..."
E poi `u jocu sprajava ora mutu, ora vuciazzaru...

02/01/2017 11:41:58
Nome Armando
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NINNA NANNA

`A ninna nanna ti vogghiu cantari
figghiuzzu miu sapuritu e finu;
la naca ti cunzai pi ti curcari,
pi dòrmiri d`ora sinu o matinu.

E mentri é scuru, nun ti scantari,
chì l`anciuleddu ti staci vicinu;
vicinu a te ju stàju a vigghiari,
vigghia `a Madonna cu Gesù Bamminu.

- popolare -

31/12/2016 17:06:19
Nome Armando
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Cu` si marita `ntò quarteri,
vivi cu` bicchieri;
cu` si marita `ntà cuntrata;
vivi ca` cannata,
cu` si marita fora paisi
vivi `ntà utti

popolare

29/12/2016 22:59:54
Nome Armando
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Essiri friscu comu `a nivi
Essere fresco come la neve

Si dice di una persona calma, impertubabile. . . chiddu - ppi capirini "unni ci vadi ci sciddica" - Il detto rimonta all`epoca in cui la temperatura minima conosciuta dal popolo era quella della neve, che veniva venduta d`estate per raffreddare le bevande. Sull`Etna e nelle altre montagne dell`isola venivano preparate delle grandi buche, chiamate "fossi di la nivi", che d`inverno venivano riempite di neve compressa. Veniva tagliata in grossi blocchi e venduta nelle città e nei paesi. Il grido di richiamo del venditore di neve era: "Ca` c`è chiddu da nivi!". Tale attività ha lasciato tracce anche nella toponomastica cittadina. A Catania c`é ancora via Neve; una stradetta di piazza Stesicoro dove una volta sorgeva la famosa Porta di Aci. Dalla porta entravano in città i carri adibiti al trasporto della neve. A Palermo una rivendita diede il nome al vicolo della Neve (tra piazza Marina e via Alloro).

29/12/2016 16:21:32
Nome Armando
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`U sceccu rusica lu sarmentu ca si riorda quann`era taruni

L`asino mastica il sarmento che ricorda quand`era tralcio

`U sceccu, tinennu in menti `u tenniru taruni chinu di pampini di primavera, in autunnu mastica `u duru e lignusu sarmentu. Voli diri: fari `i vecchiu chiddu ca si faceva in gioventù, fari `na cosa fora tempu, forza `ill`abitudini.

27/12/2016 16:36:40
Nome Armando
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Auguro Buone Feste a tutti, che siano serene e in salute... possibilmente gioiose sennò che feste sarebbero? AUGURONI a tutti e quannu scrivu tutti siti pappiddaveru TUTTI !

27/12/2016 16:34:03
Nome Armando
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Capu di l`annu pensacci ca` fari, si annata bona voi passari.
A Capo d`Anno pensa cosa devi fare, se una buona annata vuoi passare.

E` un suggerimento affinché si cominciano bene le cose, se si vuole che vadino a buon fine.

25/12/2016 09:12:57
Nome George
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Buon Natale

23/12/2016 15:54:59
Nome Armando
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Ogni amuri nicu prisu a jocu, di `na faidda diventa focu!

Ogni piccolo amore, iniziato scherzando, da una piccola scintilla si trasforma in un gran fuoco

19/12/2016 17:39:57
Nome Armando
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Lu Bammineddru vitti muscateddru
E lu vitti mmanu a un picciriddru
Ju a la casa cu lu picchiteddru
Dicennu “mamma ni vogghiu un cucciddru”
Figghiu vattinni nna lu tata beddru
E ti nni fai accattari un rutuliddru
E ti lu metti nna lu panareddru
E ti lu manci a cucciddru a cucciddru
Pi un ti affucari lu cannaruzzeddru

17/12/2016 11:53:15
Nome Cosimo
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Chi ciauruuu! Quanti cosi boni ca stanu vugghiennu `ntà pignata! Oggi ciciri, chistu passa `u cunventu!

Cu` va a la zita senza invitatu pigghia `n firrizzu e s`assetta di latu
Chi va dalla fidanzata senza essere invitato prende uno sgabello e si siede di lato

Voli diri, sapirisi accuntintari, sapiri di `ssiri tollerato. Veni ill`epuca quannu i ziti si putevunu vidiri `n casa, `nté jorna stabiliti e sutta taliatura dda` parentela!!! C`era tuttu `n ritu da rispittari. Ppi cui, ccu` faceva visita senza `ssiri invitatu, mitteva e ristava a disagio,

16/12/2016 17:05:48
Nome Cosimo
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Passiannu a Marina, sciddicò `na signurina.
Sciddicò cu l`anchi aperti e si cci vitti u trentasetti!

Passeggiando alla Marina, scivolò una signorina.
Scivolò con le gambe aperte e le si vide il 37!

16/12/2016 16:42:20
Nome Bianca
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INSALATA DI ARINGHE E ARANCE

* 3 arance di Sicilia
* 1 aringa affumicata,
* 1 cipolline scalogne
* prezzemolo, q.b.
* olio d`oliva extravergine, q.b.
* sale e pepe, q.b.

Pelate e affettate in spicchi le arance.
Private gli spicchi d’eventuali semini. Sposateli in un’insalatiera. Tagliate a pezzetti l’aringa.
Unitela agli spicchi d’arancia. Insaporite con olio. Sistemate di sale e pepe. Riducete a julienne la cipollina
scalogna. Aggiungetela all’insalata d’aringa e arance. Cospargete di trito di prezzemolo. Servite.

14/12/2016 11:06:52
Nome Armando
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Bicchirieddu miu binignu
sì di vitru, nun sì di lignu
comu `n santu t`aduru
nun ti lassu si nun ti sculu

(popolare)

11/12/2016 11:19:05
Nome Armando
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Ppi l`amici siciliani, simenza `ntò munnu, ppi nun scurdari `u piaciri di mangiarisi `u pani cunzatu, eccu `na ricetta sbriciula sbriciula Ma non ti scurdari ca... SI VO` MANCIARI FORTI E SANU, MANCIA PANI SI` MA SICILIANU!

`Ngridienti ppi 4 amici:
* 1 kg di pani (e facemu un chilu e mezzu basta ca c`è a paci)
* pumadori maturi e citrigni
* furmaggiu a piaciri
* na para d`acciughi salati
* ogghiu illibbatu ma raccumannu
* sali, rjinu, pipi (o peperoncino)

`U pani a `ssiri cauru cauru, megghiu si è di granu duru e chiddu `i casa, Tagghiatilu a mità in sensu orizzuntali, faciti da tutti due i parti cco` cuteddu solchi `ntà muddica e mittitici ogghiu e sali. Chista è `a basi ora si ponu mettiri l`autri cosi, secunnu gustu: i pumadori, furmaggiu picurinu, l`acciughi salati, `u rjinu, `u pipi etc. Mittiti i ddu mezzi una supra all`autra e scacciatili bonu bonu accussì tuttu l`ogghiu si sciogghi `ntò pani. Tagghiati a pezzi e... cu c`arriva arriva ah (?)






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