Dal gelato artigianale alla cultura gastronomica internazionale: oltre 50 maestri gelatieri trasformano il centro storico di Palermo in un laboratorio di gusto e innovazione. Leggi di più
Nel centro storico due giorni dedicati alla specialità street food ragusana con degustazioni, show cooking e cultura popolare. Appuntamento il 26 e 27 ottobre. Leggi di più
La Sicilia torna sul palcoscenico internazionale con una nuova serie targata Netflix: "Il Gattopardo" rivive in un adattamento moderno, pronto a incantare una nuova generazione e a celebrare la nostra storia e cultura con una produzione di respiro globale. Leggi di più
1997 Le Poste Italiane emettono due francobolli per celebrare le Universiadi in Sicilia: Pallacanestro (£ 450) e Salto in alto (£ 800).
Altri eventiIl Cosciotto di agnello ripieno è un secondo piatto sontuoso e ricco di sapori. La carne tenera dell'agnello viene farcita con un ripieno saporito di fegato, piselli e formaggio. Ideale per occasioni speciali o pranzi domenicali, questo piatto è un vero trionfo di gusto.
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Teh! Inchiti lupu
Ricorda il mito del licantropo, l’uomo lupo, insaziabile. Gli si metteva davanti una infornata di pane dicendo: Tieni, riempiti la pancia, lupo!
Si usa questa espressione per le persone che chiedono sempre altro cibo perché non sono mai sazie
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Nella Cusumano Lombardo
Rivivi le descrizioni poetiche di Elio Vittorini e scopri il ficodindia, pianta emblematica della Sicilia, con i suoi frutti spinosi e il legame profondo con la vita rurale e le tradizioni locali.
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Lu primu annu nuddu,
lu secunnu lu nemicu,
lu terzu l'amicu,
lu quartu tu.
Fefè Vaccaro
Pi pàriri a li fìmmini chiù beddu
jivu 'nta una clinica di lussu
d'unni m'assistimarunu l'aceddu,
l'ossa,li denti,l'occhi e puru 'u mussu.
C'un bìsturi speciali (e no un cuteddu),
un chirurgu famusu e indiscussu
mi fici riturnari picciutteddu,
tantu ca, a voti, m'addiventu russu.
Sulu ca 'ntesta m'arristò la luna,
pi via d'u ciriveddu chi firrìa
e di lu gran caluri chi sprigiuna.
Docu purtroppu nun c'è chirurgia...,
anzi ca nu s'aggrippa, pi furtuna,
quannu mi scappa quarchi fissaria!
