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In Sicilia, la bellezza è ovunque: nei volti della gente, nei paesaggi, nei suoni e nei silenzi.

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Enzo Gancitano
PER LE STRADE DI MAZARA
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Peperonata destrutturata

Una versione innovativa della classica peperonata, questa ricetta destrutturata offre un mix di sapori e consistenze, con peperoni, pomodorini e mollica di pane. Un contorno originale e saporito.


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Farsi una pancia quanto un otre

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Piante di Sicilia

Le canne

Nella Cusumano Lombardo

Dal flauto rustico ai canestri, scopri l'importanza delle canne nelle tradizioni siciliane e nella letteratura.

Le canne Leggi il testo completo

Proverbio

Iunciti cu lu megghiu
e perdicci li spisi.

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Canzone

'U Sciccareddu

Avia nu sciccareddu
ma veru sapuritu,
a mia mi l'ammazzaru
poveru sceccu miu.
C'era na signurina
ca lu vuleva beni,
e quannun'lu videva
idda suffreva li peni.
Chi bedda vuci avia
paria nu gran tenuri,
sciccareddu di lu me cori
comu iu t'haiu a scurdari.
E quannu cantava facia...
iiiiha iha iha
sciccareddu di lu me cori
comu iu t'haiu a scurdari.

Quannu 'nta la so' strata
na scecca iddu 'ncuntrava,
prestu addrizzava aricchi
e tutta l'arraspava.
Quannu muriu me mogghi
chiancii senza duluri,
ora ca mursi u sceccu
chianciu cu tuttu lu cori.
Chi bedda vuci avia
paria nu gran tenuri,
sciccareddu di lu me cori
comu iu t'haiu a scurdari
e quannu cantava facia...
iiiiha iha iha
sciccareddu di lu me cori
comu iu t'haiu a scurdari.

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