Dal gelato artigianale alla cultura gastronomica internazionale: oltre 50 maestri gelatieri trasformano il centro storico di Palermo in un laboratorio di gusto e innovazione. Leggi di più
Nel centro storico due giorni dedicati alla specialità street food ragusana con degustazioni, show cooking e cultura popolare. Appuntamento il 26 e 27 ottobre. Leggi di più
La Sicilia torna sul palcoscenico internazionale con una nuova serie targata Netflix: "Il Gattopardo" rivive in un adattamento moderno, pronto a incantare una nuova generazione e a celebrare la nostra storia e cultura con una produzione di respiro globale. Leggi di più
1930 Inizia il VI Giro automobilistico di Sicilia. Vincerà la coppia Rosa-Morandi.
Altri eventiUna variante siciliana del classico pesto, questo condimento per pasta combina basilico fresco, aglio, pomodori e formaggio. Un piatto semplice ma ricco di sapore che cattura l'essenza della cucina mediterranea.
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Pancia mia, fatti capanna finché dura questa manna
Approfittare delle occasioni favorevoli prima che sia tardi
S.B.
Segui il viaggio epico di Enea da Troia a Roma, attraverso le leggendarie tappe in Sicilia, raccontato nel poema di Virgilio.
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L'aranci 'i Francufrunti su' speciali,
su' russi russi e cu la scòccia fina,
in tuttu u munnu nun ni trovi eguali,
sulu a vidìlli veni l' "acquolina".
P'apprizzari stu fruttu e quantu vali
n'hai a sprèmiri na para a la matina
e hai lu dissetanti naturali
riccu 'i sustanza e d'ogni vitamina.
Si vuoi tu ci po' fari la 'nsalata:
cunzati cu tanticchia d'ogghiu e sali,
ti garantìsciu, 'un c'è megghiu manciata.
Ti fa cchiù beni d'un midicinali.
Nun si po' diri tàvula cunzata
si a centru 'un c'è 'stu fruttu eccezionali!
